MI SMO PROMLEK

Mlekara Promlek nalazi se nedaleko od centra varošice Pranjana, okružena je idiličnim seoskim predelima i pejzažima. Nadomak mlekare protiče reka čemernica a mesto prnjani je obogaćeno i mnogim drugim darovima netaknute prirode. Mlekara Promlek koja se nalazi na obali reke čemernice počela je sa radom 2011-te godine, pre toga smo radili u okviru poljoprivrednog gazdinstva ali zbog sve veće potražnje naših proizvoda 20.05.2011 smo registrovali mlekaru. Promlek se bavi otkupom mleka i preradom i proizvodnjom mlečnih proizvoda, mi godinama već nastojimo da očuvamo tradicionalnu proizvodnju i recepturu za pravljenje naših proizvoda, naš logotip je zelena jabuka i predstavlja organsku hranu koja je sve manje zastupljena a sve više tražena u svetu. Svi naši proizvodi se prave po recepturama koje su karakteristične za naš kraj i imaju dugu tradiciju ali uz prisustvo novih i savremenih tehnologija usaglašeno sa HCCP sistemom kojim svakom potrošaču garantujemo zdravstvenu ispravnost i kvalitet naših proizvoda.

Primarni proizvodi naše mlekare su: MLADI ROLOVANI KAJMAK koji je jedinstven kako po strukturi tako i po kvalitetu i posebnom ukusu i MLADI SIR KRIŠKA.Pored ova dva proizvoda naša tradicionalna mlekara prozvodi još mnogo različitih vrsta sireva: dimljeni, dimljeni sa dodacima aromatičnog bilja ili semenki, stare prevrele sireve koje takođe pravimo sa dodacima aromatičmog bolja, zatim kačkavalj, rolovani sirevi sa šunkom, pršutom ili nekim drugim dodacima, papriku sa sirom papriku sa pavlakom i još mnogo lepih i ukusnih ideja imamo oko proširenja našeg asortimana gotovih proizvoda na koji smo veoma ponosni . Trudićemo se da budemo sve bolji i inspirativniji kako bi zadovoljili potrebe tržišta i naših vernih kupaca.